艾蜜奇除了提供醬料外,也提供了其他材料

讓您在家DIY料理。

 

(六)乳酪絲

乳酪絲.jpg 

主要使用:焗烤飯披薩

保存方式:冷藏5℃可保存1個月、建議冷凍保存

封後可分裝小袋放冷凍,要用一次拿一小袋,方便使

用又可保存較久。開封後冷凍可保存6個月。

延伸閱讀:教您如何做焗烤奶油海鮮麵/飯

 

(七)帕瑪森起(起士粉) 100公克裝

  帕瑪森絲.JPG 

 主要使用:沙拉義大利麵可增加風味

保存方式:冷凍保存可保存6個月

延伸閱讀:教您如何做拿波里海鮮義大利麵

 

(八)肉醬(1.5kg約7人份)

成份:豬肉、洋蔥、大蒜、西芹、香菇、培根、

紅蘿蔔、調味料

保存:冷藏未開封3~5℃→7天

      冷藏已開封3~5℃→3天

      冷凍→3個月

使用方法:直接加熱後加入飯或已燙好的麵及食材

燉煮即可,若要增加風味可先爆香九層塔跟大蒜。

 無須再另外加水調味料。(建議加入蔬菜即可)

 

(九)素奶油醬(1人份)

每包190g(以調味好無須再加調味料)1人份

成份:用牛奶、鮮奶油、蔬菜高湯調製而成的,可搭

配蔬菜一起烹煮。味道上較清淡~

建議作法:先將食材炒熟,再加入素食奶油醬,醬

滾後放入要食用的飯和麵一起燉煮即可上桌,若要吃

焗烤則要將醬收乾一點點,裝盤後鋪上乳酪絲,放入

預熱好的烤箱中烤至金黃色即可(烤箱200℃預熱5分鐘)

保存期限:持續冷凍保存6個月,冷藏保存1個月

 

(十)素茄汁醬 

每包190g(以調味好無須再加調味料)1人份

採用進口去皮蕃茄、蔬菜高湯調製而成的,可搭配蔬

菜一起烹煮,味道上較清淡。

建議作法:先將食材炒熟,再加入素食茄汁醬,醬煮

滾後放入要食用的飯和麵一起燉煮即可上桌,若要吃

焗烤則要將醬收乾一點點,裝盤後鋪上乳酪絲,放入

預熱好的烤箱中烤至金黃色即可(烤箱200℃預熱5分鐘)

保存期限:持續冷凍保存6個月,冷藏保存1個月

 

(十一)肉醬千層麵

成份:豬肉、洋蔥、大蒜、西芹、香菇、培根、

 

紅蘿蔔、調味料、自製麵皮

保存:冷藏3~5℃→3天

      冷凍→6個月

使用方法:先放冷藏退冰,待完全解凍之後,放進微

 波爐強微波40秒,使其中間麵皮微溫。鋪上起士放進

 烤箱中烤,烤至起士溶且呈現金黃色即可。

(建議搭配肉醬一起使用)

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Information

延伸閱讀:艾蜜奇乾貨介紹(一)

哪裡買?

苗栗縣竹南鎮大營路1號(艾蜜奇竹南店)

  TEL/037-461167

  *目前僅限於竹南店提供乾貨!

 

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