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今日課程：焗烤茄汁海鮮飯
準備材料有：茄汁醬(飯)150g(麵)130g、乳酪絲60g、蒜
丁少許、烏賊6個、蝦3隻、蛤蜊4個、九層塔少許、辣椒
少許
做法
步驟一、橄欖油15ml爆香辣椒(2片)、九層塔、大蒜
後加入茄汁醬醬微滾後加入飯(或麵)拌煮。
步驟二、煮滾後裝入焗烤盤中上面放上蝦、蛤、烏
賊，均勻鋪上乳酪絲放入烤箱中。
建議中型烤箱，預熱5分鐘後，以200度上火烤即可。
步驟三、焗烤茄汁海鮮飯/麵出爐啦
！
(記得要小心燙喔)
((ps：以上皆可依個人喜好做調整喔))
艾蜜奇除了販售餐點外，也提供乾貨的販售，以方便
不想出門用餐卻又想吃義大利料理的朋友們，簡單做出
義式料理。
艾蜜奇所販售的乾貨多為製作義式料理的醬料，除此，
還有乳酪絲、披薩皮等(沒提供生鮮食材喔ex：蛤蜊)。
乾貨：
茄汁醬1.5kg NT300元
乳酪絲 NT240元
*以上為，焗烤茄汁海鮮飯/麵應準備的乾貨材料。
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