喜歡吃甜點餅乾的民眾，以後可能要付出更高價格！

點心業者說，最近奶油漲價漲的嚇人，7年前，奶油

價格大約2千元一桶，直到去年底才不過漲到3千出頭

，但是最近短短1個月，奶油成本價居然從3千多一桶

漲到快5千元，漲了快5成，點心業者說壓力大，如果

奶油成本價持續增高，他們恐怕也得調高售價了。

熱呼呼的奶油甜品，再冷也要排隊買，咬一口，奶油內

餡燙燙的還冒煙。民眾：「會燙喔！」小小一坨奶油，

現在成本可是高貴的很，業者說，進口龍頭原料商安佳

所出產的無水奶油，去年12月每20公斤從3300元漲到

4800元，漲幅45%，本土原料大廠則在今年1月跟進，也

把價格調到4千8，7年前奶油成本價也不過2千，一直到

去年才到3千多，沒想到現在短短1個月，就漲到快5千，

終端甜品業者坦承壓力大，不排除也要調價。

業者：「下半年開始，漲幅都在15-20%，如果說還是持

續調漲，沒有回軟的跡象，未來還是有可能，調漲一下

售價。」

小朋友吃的滿嘴奶油，一臉幸福樣，其實不只是甜品，

打開盒蓋，手工現做蛋捲，酥酥脆脆，還有架子上一整

排各式各樣的西點餅乾，在製作過程中少不了都要用到

奶油；現在原料後勢持續看漲，點心業者也難保年後不

調價！

以上資料來源為yohoo新聞。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100114/8/1yso8.html